遠雄悅來大飯店推出「山海尋秘」深度旅遊

    隱身於山海之間的遠雄悅來大飯店，擁攬花蓮中央山脈、花東縱谷與太平洋交織而成的壯闊景致。今年秋天，以探索花蓮之味為主軸，推出「山海尋秘」住房專案，從山林海洋、文化到米其林美食，串起多元而獨特的旅程，以悅來為起點，帶領旅人細細品味花蓮的文化底蘊、山海之美與在地風味的獨特魅力。娛樂團隊精心打造全新低碳旅遊，帶領旅人走進新城鄉，從探尋神秘的「黃金之河」揭開序幕，開啟跨時空的感官之旅。同時，也將海洋風景、永續精神帶進旅程，走進遠雄海洋公園體驗大洋池浮潛，與大型魚類近距離共游，感受海洋豐富生命力。
    有別於兩天一夜的輕旅行，為了讓旅人體驗花蓮的豐富樣貌，特別推出三天兩夜深度旅遊行程，讓旅行更進一步與土地建立連結。特別規劃「黃金之河・太魯閣族文化走讀」遊程，深入走訪充滿人文歷史與自然美景的「花蓮第一城」新城鄉，循著昔日立霧溪淘金歲月足跡，深入了解太魯閣族傳統山林文化、親自手作傳統藤編工藝，再漫步老街，回味舊時光與體驗當代文創能量，最後於漫波海堤遠眺山海景致，透過疊石祈福儀式感受與自然共生的生活智慧，以更貼近土地的方式，感受花蓮的山海風采。
    海洋探索的遊程，由獲得台灣觀光金獎的戶外活動專業團隊，帶旅人前往擁有豐富海洋生態資源的遠雄海洋公園，進行別具特色且全台唯一的「大洋池浮潛」體驗，零距離與鯊魚、魟魚、鱝魚等大型魚群共舞、感受海洋生命的律動。在與海洋共處的片刻中，透過視覺、呼吸與身體的感受，放慢身心的旅遊節奏。
    餐桌也是認識地方的一種方式，「山海尋秘」以米其林饗宴探索在地滋味，特別與連續兩年入選米其林指南的《天然茶莊》結盟，攜手《英倫西餐廳》廚藝團隊，以茶入菜，融入在地食材，帶來全新的味覺體驗。此次合作，重新演繹兩道經典料理。「採茶飯」以特等茶肉燥搭配Q彈香甜的富里米，將北部山區特等茶的清雅茶韻，與東部優良米種的米香巧妙結合，「採茶飯」源自茶農的日常，以一碗樸實的美味，慰勞在茶園工作的辛勞，也承載著土地與人最真摯的情感。另一道料理「觀自在煨東坡包種茶刈包」，以包種茶粉揉製刈包麵皮，搭配東坡肉的醇厚滋味與香氣十足的鳳林花生粉，在濃郁與清雅之間取得細膩平衡，精巧尺寸亦更適合優雅品味。

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