農曆白露風味最佳! 瑞穗鶴岡文旦「柚見幸福」農特產品展售在台北建國花市 

農曆白露風味最佳! 瑞穗鶴岡文旦「柚見幸福」農特產品展售在台北建國花市 

在月圓人團圓的中秋節前夕,瑞穗鄉公所與14家柚農,加上3家咖啡、鳳梨、稻米及有機農產品農戶,共同將最好、最優質的農產品在台北建國花市展出(售)。瑞穗鄉農會表示,此次展(售)日子特別選在農曆白露,也是文旦最成熟、甜度最高、風味最佳的日子,於113年9月7日(星期六)及9月8日(星期日)共計二天辦理。

鄉長吳萬德表示,瑞穗鄉鶴岡文旦甜中帶點微酸、香甜細嫩,富含維生素、礦物質、醣類、果膠及纖維素,特別希望能推廣給消費大眾,讓大家都能品嚐到「瑞穗鶴岡文旦」特有的酸甜滋味。本次活動以瑞穗文旦為主軸,並展售咖啡、鳳梨、稻米等相關產品,均以自產自銷、新鮮直送方式,讓民眾得以品嚐瑞穗鄉最優質的文旦柚及各項農特產品,同時也能直接與農友進行互動,了解所購買農產品的生產過程。

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瑞穗鄉的文旦主要為草生栽培,加上農業部花蓮區農業改良場文旦栽培技術專家劉啟祥副研究員,下鄉細心的指導,該鄉今年有100公頃導入文旦早收栽培技術,讓原以往節氣至白露前後,才能採收文旦,已打破傳統採收時間,不僅可以避開天災風險及紓緩銷售壓力,品質也可以維持。

另外,瑞穗鄉農會表示,此次展出(售)的文旦,農戶除了參加產銷履歷驗證,農戶也於溯源農糧產品追溯系統登錄,取得生產追溯條碼,讓消費者可以更了解您吃的文旦,產品也能更安全,消費者吃得更安心;透過參與此次活動,消費者可取得試吃後再購買,也可取生產者的履歷資料,例如小農之姓名、地址、電話等;另透過活動,現場生產者可以與小農接觸,了解文旦的大小故事;也可將好吃的文旦,宅配予至親好友,以增加農民之收益。

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除了農產品展售外現場亦有購物滿額集點兌禮、文旦品嚐及食農教育闖關活動等,一定讓參與民眾收穫滿滿!活動贈品限量送完為止,活動精采、不容錯過,歡迎大台北鄉親共襄盛舉。

 

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