花蓮下午茶新選擇!《作伙來呷飯》探訪爆餡晴光紅豆餅
花蓮最速報的熱門網路節目《作伙來呷飯-宜動探險隊》本週再度帶領觀眾挖掘在地美食。由美食達人謝宜萱(阿萱)領軍,本集走訪花蓮市民國路上的超人氣點心店——晴光紅豆餅,品嚐這款從台北紅到花蓮、內餡爆漿的經典美味!
紅豆餡爆開來!甜而不膩超療癒
節目中,阿萱一口咬下紅豆餅,驚呼:「都爆開了!」她特別推薦自己最愛的奶油口味,內餡綿密滑順,搭配酥脆外皮,每一口都充滿濃濃奶香,甜度恰到好處,讓人忍不住一口接一口。而紅豆口味則嚴選紅豆熬煮成泥,加入花豆增添口感,紅豆控絕對不能錯過!
鹹口蘿蔔絲餅!層次豐富超涮嘴
不只甜的,鹹口味的蘿蔔絲餅也讓阿萱驚艷!外皮酥香,咬下瞬間蘿蔔絲餡料溢出,清甜中帶有淡淡胡椒香,一絲一絲的口感豐富,特別適合作為下午茶的小確幸。
民國路隱藏版美味!想吃記得早點去
晴光紅豆餅位於花蓮市民國路的熱鬧地帶,卻擁有一份獨特的寧靜氛圍,成為在地人與遊客都愛的隱藏版點心店。阿萱貼心提醒:「這間店生意很好,太晚來可是會撲空的哦!」想來場甜鹹搭配的完美下午茶,不妨趁早來一嚐這份紅到花蓮的經典滋味!