花蓮福容年菜外帶搶攻新春團圓商機

每年除夕都客滿的福容花蓮圍爐宴，即日起開放訂位！「2027金羊賀歲」春節圍爐及年菜外帶專案，從星級中式桌菜、異國自助百匯到指定日期限定早午餐，提供多元新春團聚選擇。在家圍爐也能輕鬆享用星級美味，年菜外帶組合六人份$9,999元、十人份$13,999元，多款年節單品$680元起；於2026年12月31日前預訂年菜”組合”並完成全額付款，再加贈港式臘味蘿蔔糕乙條，邀請民眾以豐盛佳餚迎接金羊新年。
福容花蓮店主廚團隊傾全力打造多款星級外帶熱取年菜，除夕當天（2027 年 2 月 5 日）11:30 至 16:30 現做熱取，省去備料與烹調的繁瑣工序，輕鬆享受團圓時光。今年主打多道融合經典與創意的年節佳餚，「御品干貝鮑魚佛跳牆(不含甕)」（10人份/$2,980）嚴選鮮美干貝、鮑魚等頂級食材，匯聚山珍海味精華，細火慢燉，熬煮出濃郁醇厚的鮮香湯頭。每一口皆是豐盛的極致美味，為佳節餐桌增添尊榮與團圓的幸福滋味。
「爐烤黑椒羊肩排」（10人份/$2,380）嚴選特級羊肩排，佐以獨家黑胡椒醬汁爐烤至外香內嫩，軟嫩多汁無羊騷味，極具節慶大氣感；「避風豚骨糯米糕」（10人份/$1,680）結合港式避風塘蒜香與軟嫩豚骨，搭配香氣滿溢的Q彈糯米，層次豐富、寓意步步高升。「爐烤蒜味烤全雞」（10人份/$1,080）特選全雞融入蒜香香料黃金比例爐烤，皮酥肉嫩，寓意「家運興旺、全家福氣」。
新品-「福容芒果造型包」（10人份/$680）主廚團隊研發之亮眼新品，精緻討喜的芒果外觀，加上香濃餡料，為春節饗宴添上濃濃吉利寓意與視覺驚喜。早鳥期間限定，即日起至 2026 年 12 月 31 日，預購年菜「組合」並完成全額支付，即加碼贈送主廚手工「港式臘味蘿蔔糕」乙條！預訂期間至2027年01月26日17:30 止，數量有限，售完為止。

喜歡在飯店享用圍爐宴，福容花蓮店同步提供中西式圍爐饗宴，滿足跨世代的胃口。中式桌菜自2027年02月04日(小年夜)至02月10日(初五)，福園中餐廳包廂$19,999+10%(每桌贈果汁2瓶、紅酒1瓶)、宴會廳 10 人桌菜 $15,888+10%（每桌贈果汁 2 瓶）、6 人桌菜 $10,888+10%（每桌贈果汁1 瓶）。

田園西餐廳自2027年02月05日(除夕)至02月09日(初四)自助晚餐提供異國百匯與花蓮在地食材創意料理，成人每位 $1,500+10%、兒童 $780+10%，(除夕與初二提供兩梯次用餐，其他日期僅提供一梯次)，最適合喜歡豐盛多元、自由取餐的年輕家庭與跨世代親友。除此之外，備受喜愛的人氣早午餐，過年期間同步供應，自2027年02月04日(小年夜)、02月06日(初一)至02月10日(初五)過年限定早午餐，成人每位 $580+10%、兒童 $380+10%。