花蓮東大門夜市榮登《夜市王》寶座，創下排隊傳奇！
花蓮東大門夜市以實力征服全國，在深受矚目的緯來美食實境節目《夜市王》總決賽中奪下冠軍，成為夜市界的無冕之王。1月18日的總決賽於高雄夢時代廣場舉行，東大門夜市與台北南機場夜市展開六小時激烈比拚，最終以總營業額172萬7780元壓倒對手，捧回象徵榮耀的「夜市王」冠軍！
東大門夜市自節目開播以來一路過關斬將，最終挺進決賽。福町夜市主委曾黃家明率領九大名攤出征，包括無刺白帶魚捲、蛤蜊波特熱炒燒烤啤酒BAR、強蛋餅、玉里臭豆腐、蚵仔酥煎、阿讓原美味&烤哇咦燒烤、宜蘭香炸螃蟹、原香嘟論竹筒飯及福町本舖檸檬汁等熱銷美食，以靈活的組合套餐與高效出餐策略，贏得現場觀眾與評審的青睞。曾黃家明表示，這份榮耀屬於所有努力不懈的攤商與背後支持的縣府，見證十年來的堅持與成長。
花蓮縣長徐榛蔚對東大門奪冠深感振奮，表示這不僅是夜市的榮耀，更象徵花蓮觀光業的復甦與韌性。她指出，去年經歷地震與颱風的重創後，東大門夜市參賽《夜市王》不僅推廣家鄉文化，還喚起全國對花蓮這片淨土的關注，完美呼應縣府2025年「繁花盛開」的主題精神。
東大門夜市的成功離不開縣府多年的規劃與努力。前縣長傅崐萁以遠見整合散居攤販，解決土地與噪音問題，將南濱公園夜市重整為現今的太平洋公園，並於2014年成立東大門國際觀光夜市，打造「原住民一條街」、「各省一條街」等特色區域。這片乾淨整齊的夜市不僅是美食天堂，還成為國際觀光客熱衷的打卡地。
根據經濟部評核，東大門夜市榮獲五星優良市集的殊榮，313個攤位獲得721顆星評分，堪稱夜市界的翹楚。福町夜市管委會更在縣府協助下，持續推動軟硬體升級，包括設置無障礙廁所、共食區及直播室，並舉辦多場英語與消防安全講習，提升夜市形象與服務品質。
觀光處長余明勲盛情邀約全台民眾：「東大門夜市不只是吃，還有隱藏版小物、趣味遊戲攤，甚至可以在星空下共食，絕對不會讓你失望！」未來，縣府將持續優化夜市環境，透過低碳永續的發展方向，讓這座「星空夜市」成為花蓮的名片，也讓花蓮的故事被世界聽見。
夜市不僅是台灣文化的象徵，更承載著地方的記憶與情感。東大門夜市能夠在全國競爭中脫穎而出，是花蓮人驕傲的印記。正如曾主委所言：「我們不僅要守住這份榮耀，更要讓它繼續發光發熱，讓全世界看見花蓮！」
