邱展謙提「六星級農業產業化」　打造吉安田園創富圈串起生產、加工、觀光與青年返鄉

走進吉安鄉田間與農村聚落，農田、水圳與農家生活構成地方重要的產業地景。吉安鄉長參選人邱展謙近日走訪鄉內農村，與老農、產銷班及返鄉青年交流，了解農業生產、人力老化、通路及青年返鄉所面臨的問題，並提出「六星級農業產業化」構想，希望從一級生產、二級加工到三級服務與銷售進行整合，建立「吉安田園創富圈」。
邱展謙表示，農業政策不能只停留在活動行銷或農產品宣傳，更重要的是農民的實際收益。他主張未來應結合吉安鄉農會、花蓮縣政府及中央農政資源，縮短農產品從產地到消費端的距離，並透過加工、品牌、電商及農村體驗，提高農產品附加價值。

「農民辛苦種出來的東西，要有合理價格，也要找得到穩定市場。」邱展謙表示，吉安擁有農業基礎及多樣農特產品，未來若能進一步整合生產、加工、銷售及觀光服務，農業就不只是單純出售初級農產品，而能延伸出更多產業機會。
在生產端，邱展謙提出針對地方主力農作物建立穩定採購與媒合機制，串聯旅宿、餐廳及團膳等在地消費市場，推動產地直送；同時爭取花蓮區農業改良場、農糧署等單位資源，依市場需求協助農友發展高經濟價值作物，並透過種苗、技術及契作等方式降低轉作風險。

加工方面，他主張結合農會及相關農產加工資源，協助吉安特色農產品導入冷鏈、保鮮、加工與包裝，開發伴手禮及地方品牌商品；針對香藥草等特色作物，也可朝精油、純露、漢方茶包及相關加工產品發展，增加農產品附加價值。
在通路與人才方面，邱展謙提出建立小農電商及田間直銷據點，協助小農減少對多層通路的依賴；另一方面，透過青年農業創業支持及農業技術傳承機制，邀請具有經驗的老農協助青年學習栽培與農務技術，促進農業世代傳承。

為進一步落實「六星級農業產業化」，邱展謙提出四大推動方向。
第一是發展「四季食農體驗」，以吉安特色農產及香藥草為核心，結合產銷班、農場及社區，依照不同產季規劃採摘、料理、農事體驗與集章活動，增加農村旅遊內容。
第二是「活化老厝水圳」，爭取改善農村水圳及周邊環境，盤點閒置老屋與三合院，結合農村生活、青年換宿及農事學習，讓既有農村空間重新產生使用價值。
第三是建立「低碳走讀路網」，串聯初英步道、干城地區及親山農村路線，並研議假日接駁交通，將採龍鬚菜、製作傳統米食、農村餐桌及香藥草體驗等內容整合成特色遊程，增加遊客在吉安停留時間。
第四是「深耕多元人文」，結合吉安的拓墾歷史、客家文化及原住民族飲食與植物智慧，培訓地方導覽人才，並鼓勵民宿、餐飲業者發展農食早餐、田園茶席等特色服務，讓農業、文化與觀光形成更完整的產業鏈。
邱展謙表示，他所提出的「吉安田園創富圈」，核心是希望讓農業創造的價值能更多留在地方。未來若有機會推動相關政策，將從農民收益、青年返鄉、農產加工、品牌通路及農村觀光等面向逐步整合，讓吉安的田園不只是地方景觀，也能成為支持農民生活與農村產業發展的重要基礎。