豬肉準備重新開賣 花蓮市各市場全面清消
花蓮市公所今(7)日下午因應豬肉解禁,由於非洲豬瘟影響導致商家停業許久恐滋生病菌,清潔隊前往各公有零售市場進行豬肉攤位清潔與消毒工作,以落實相關防疫措施,確保市場環境衛生與民眾食的安全。市長魏嘉彥偕同市場管理所所長邱信都前往現場視察,關心清消作業執行情形,並向攤商與市場管理人員表達慰勉之意。
魏嘉彥指出,為因應解除非洲豬瘟禁運措施,花蓮市公所立即啟動防疫應變機制,指派清潔隊與市場管理人員分區執行,針對重慶市場、中華市場、復興市場、大同市場及中山市場等販賣溫體豬肉的攤檯、屠宰加工區及地面排水溝等重點區域使用次氯酸鈉水進行消毒,讓民眾可以放心購買。
魏嘉彥表示,豬肉是民眾日常飲食的重要食材,非洲豬瘟防疫工作攸關畜牧產業及公共健康,市公所將持續配合中央與縣府政策,落實各項防疫措施,並加強市場自主衛生管理與稽查頻率,維護花蓮市成為「乾淨、安全、安心」的消費環境。
花蓮市公所提醒,請攤商朋友與民眾共同維護市場整潔,不應販售或攜入不明來源肉品,若有相關疑慮可至農業部動植物防疫檢疫局網站https://www.aphia.gov.tw/查詢。
