市面上農產標章對應現實的挑戰（農民篇）
(圖源:農糧署)
驗證程序複雜，應該很多人都沒有申請過上述相關的驗證吧？我自己曾經協助業者申請有機農產品驗證、有機加工驗證及產銷履歷加工驗證，這些驗證申請過程有非常大量的紙本表單要填、比如播種時間、採收時間、施肥紀錄等等非常多東西要填寫，光申請書我自己寫過就需要50~100頁的內容，如果沒有人協助，沒有經過完整訓練，以台灣農業的就業人口狀況以中高年為主的型態，還要在電腦前面打申請書，無疑困難重重，往往最後變成找人代打或是買證書的狀況，真真能做到自己申請、應對稽核的剩有人力有人才有錢的大型農企業或大型公司，光申請這關門檻就已經高到不行，能邁過去據統計，以有機面積最大的稻米來說，占比不到2%，可見其難度。
(圖源:pexels圖庫)
系統登打困難，如果真的有幸通過驗證，這也只是第一關，後續所有的日常生產都需要填報到系統，光打電腦這件事，也讓很多農民都覺得困難，而系統相當難用也是問題，過往筆者自身曾經受過訓練，而連我自己邊拿著講義邊登打也充滿問題，邏輯不通、層級不明、當機等，，甚至登打系統都有專線提供民眾，可想而知登打難度之高，更何況是平常都需要務農的農民，務農非常看天氣、氣候，很難真的完整的時間登打系統，最後只能請工讀生或是聯合請登打員，或是真的等到要稽核前，靠著回憶登打，難免都會有疏漏。
未能反映在價格上，真的在會在意有沒有相關標章的往往是最末端的消費者，如果不是直接對消費者的生產者們，而是交給盤商、菜販，並不要求產銷履歷，也不會向客戶強調，採購價更與以往無異。這點或許是最讓農民退卻的部分，花了大量時間、金錢，換來了卻是一場空，所以很多人就只是申請第一年，之後就放棄了，怎麼讓更多人願意使用有標章的農產品，或許是一大需要思考的點，以現在來說連鎖通路幾乎都會要求，但要上架到連鎖通路也非常需要在意衛生、資本等，也不是一般農民負擔的起，怎麼整合、合作到銷售端怎麼讓更多人購買有標章的農產品，或許才能吸引更多人加入。
(圖源:pexels圖庫)
最後想討論的是這些標章到底真正的訴求是什麼?食品安全、人民健康、節能減碳、減少環境負擔，或許都有，標章或許更重要的意義是讓大家了解，為什麼要選擇有機、產銷履歷的農法，規範肥料、農藥的使用的原因，背後的概念或許更重要，等到哪天大部分的農民都有正確用藥、施肥、種植、採收、田間管理得概念，那標章這時候就是要退場的時候了。
首圖來源：FB社團
