Matoasay伴我長大——台灣原住民慢食廚師聯盟前進加里洞部落 公益回饋出餐傳遞溫暖
台灣原住民慢食廚師聯盟於114年3月26日來到花蓮縣光復鄉加里洞部落的文健站，舉辦公益回饋出餐活動「Matoasay伴我長大」。此次活動匯聚多家特色慢食餐廳，包括慕名私房料理、Fali法礫原民料理工作室、原焰燒烤、樂舞詩拾物工作坊、太巴塱紅糯米生活館及源山海，透過道地原住民風味餐點，為部落長者與居民帶來美食與溫暖。 
台灣原住民慢食廚師聯盟發言人樂舞詩表示，這次活動不僅是推廣原住民慢食文化的重要契機，更希望藉由實際行動回饋部落長輩，讓原住民美食的價值能夠被更多人看見與重視。秘書長陳怡恩則補充，這次活動獲得社團法人花蓮縣原住民族公共事務促進會、社團法人花蓮縣洄瀾灣文化協會、台灣原住民族志願服務國際交流協會、獨邁解決顧問公司、小黑編bunun、花蓮縣原住民族野菜學校、原住民慢食旅遊組織及原住民慢食婦女組織等多個單位協助，共同推動原住民文化的傳承與發展。 
這次特別選擇加里洞部落作為公益回饋的地點，別具意義。慕名私房料理的掌櫃胡志強，正是來自加里洞的孩子，他感慨地說：「能夠回到自己的家鄉，透過料理回饋長輩與鄉親，對我來說意義深遠。希望未來能夠帶動更多年輕人回鄉，讓原住民美食文化持續發揚光大。」
現場長輩們紛紛表達感謝與感動。一位長者表示：「很久沒有吃到這麼道地又美味的原住民料理了，加上年輕人對傳統食材的創新，這樣的活動讓我們感受到關懷，也喚起許多童年的回憶。」另一位長輩則說：「這些年輕人願意回來為我們準備美食，真的很感動，希望這樣的活動能夠持續舉辦。」 
本次活動獲得原住民族委員會及花蓮縣政府的支持，台灣原住民慢食廚師聯盟對此表達誠摯感謝。此外，活動也受到義大利慢食總部的支持與關注，使這場回饋行動更具國際連結。
未來，台灣原住民慢食廚師聯盟將持續前進更多文健站，透過美味與關懷，讓慢食文化的價值深植社會，讓更多人品味原住民美食的獨特魅力。
