段木香菇培植課程玉里登場
為推動花蓮地區林下經濟發展,林業及自然保育署花蓮分署自108年起持續辦理段木香菇培植課程,至今已邁入第6年。今年冬季最後一場課程日前於玉里工作站登場,全程免報名、免收費,吸引來自鄰近社區等地30餘位民眾踴躍參與,現場學習氣氛熱絡。
花蓮分署指出,課程透過系統化教學與實作操作,協助民眾認識段木香菇的栽培流程與管理重點,降低入門門檻,提升投入林下經濟的意願,落實「里山精神」。由專業講師親自授課,內容涵蓋適合培植香菇的樹種選擇、菇場設置原則及日常管理技巧,並安排鑽孔、植菌、封蠟等實務操作,讓學員在動手做中累積經驗,學習過程兼具實用性與趣味性,獲得參與民眾一致好評。
除技術培訓外,花蓮分署亦同步協助段木供需媒合,並於南華、萬榮及玉里工作站設置香菇烘乾設備,協助農友進行採收後處理,提升產品品質與保存效益。花蓮分署表示,段木香菇栽培不僅能提高林地附加價值,更能在不破壞生態環境的前提下,善用間伐木材與森林資源,創造穩定的在地經濟收益。
花蓮分署強調,透過林下栽培模式,不僅有助於維持森林生態平衡、降低土地利用壓力,也能兼顧環境保育、經濟發展與社會需求,持續朝向森林永續經營與循環利用的目標邁進。
