百組鄉親齊包粽！新城「粽葉飄香慶端午」三代同堂拚技藝 鄉長何禮臺盼文化代代傳
新城鄉公所昨（24）日上午在北埔國小大禮堂舉辦「曼波幸福城．粽葉飄香慶端午」包粽子比賽活動，吸引多達100組民眾熱情參與，以五人一隊同場拚技藝，共享包粽子的樂趣與節日氛圍。現場熱鬧非凡，笑聲與粽香交織，成為今年端午節最有「家味」的一場盛會。
此次活動由鄉公所精心規劃，結合包粽比賽與傳統文化體驗，不僅讓民眾體驗手作粽子的樂趣，也促進親子互動與三代同堂的溫馨場面。參賽者所包的粽子可帶回家與家人分享，活動結束時，每位參賽者還獲贈一顆粽子及精美宣導品，留下滿滿回憶。現場並頒發績優社區獎牌，肯定各社區的凝聚力與行動力，鼓勵持續推動地方發展。
新城鄉長何禮臺表示，端午節是我國重要的傳統節日，也是文化傳承的關鍵時刻。透過這樣的包粽活動，不僅能讓年輕世代認識節慶文化，更能透過長輩手把手教學，讓許多平時不曾接觸粽子製作的年輕人與新手媽媽也能學會包粽技巧，實踐代代相傳的意義。他強調：「希望藉由包粽子的過程，不只是吃一顆粽子，而是包進了家庭的溫暖與鄉里的情感。」
活動現場嘉賓雲集，包括立法委員傅崐萁親臨祝賀，縣議員邱光明、鄭寶秀、李正文，花蓮縣政府北區服務中心副主任林潘忠誠，吉安鄉長游淑貞，以及新城鄉民代表會主席陳秀玲與副主席張美華等多位地方仕紳、代表與村里長皆到場力挺，共同見證傳統文化在地發光。鄉長何禮臺也指出，感謝社區媽媽、婆婆們的踴躍參與，這幾年更有不少青年朋友主動報名參加，展現出文化推廣的成果，也讓端午包粽成為世代交流與社區凝聚力的象徵。
新城鄉公所表示，未來將持續辦理各類民俗活動，串連節慶文化與社區力量，讓民眾在節日中不僅有得玩、有得吃，更有機會學習與傳承，讓傳統節慶在現代社會中不斷發酵、歷久彌新。
